2023年5月6日,创新创业工程训练中心在杨浦滨江开展了“漫步杨树浦滨江步道,邂逅巧克力浪漫时光”春游活动。
上午十点,老师们首先来到杨浦区人民城市建设规划展示馆,在讲解员的带领下,通过数字化技术的展示,浏览了几十年来上海各个老城区的改造情况,让所有来此参观的人员都体验了一场穿越时空的沉浸之旅。对于上海市许多城区的新旧风貌对比,不同年纪的人有着各自不同的印象,但相同的是所有参观老师们都无不唤起了心底最深的回忆。“人民城市人民建,人民城市为人民”的重要理念全面彰显了以人民为中心的发展思路,深刻回答了城市建设发展依靠谁、为了谁的根本问题。对旧城区的改造过程所展现出来的细节,充分体现了城市是人集中生活的地方,城市建设必须把让人民宜居安居放在首位,把最好的资源留给人民,每一位参观的老师都感同身受感慨万千。
参观完展示馆后大家沿杨浦滨江步道一路东行,穿过杨浦大桥、上海电站辅机厂、杨树浦电厂,最终抵达国棉十七厂,即如今的上海国际时尚中心。杨浦滨江区域是中国近代工业文明的重要发源地,上海在探索具有中国特色、体现时代特征、彰显我国社会主义制度优势的超大城市发展之路中,坚持广大人民群众在城市建设和发展中的主体地位,还江于民,把昔日“工业锈带”变成“生活秀带”。我校的建校起源发展壮大也与杨浦滨江地带众多电力工业企业息息相关,游览之中大家无不触景生情,回忆起曾经的岁月记忆,抒发内心情感,作为工训中心的全体老师,深刻体会到大国劳模精神、工匠精神和劳动精神,并将运用到自己的日常教学工作中。
最终大家来到上海国际时尚中心的珍得巧克力剧院。从一场关于巧克力的电影开始,沿着巧克力制作工艺展示品尝流程,开启了一场关于巧克力的浪漫旅程。从原料产地、可可豆生长环境、原料选取、发酵再到粗加工以及调味,一块块美味的巧克力通过不同的形态呈现在大家的面前。在了解了巧克力的制作工艺之后,每位老师利用现场工具开始尝试制作,3D打印的老师惊喜地发现这居然跟日常教学中工艺非常相似,气氛一下子热烈起来,大家卯足干劲,发挥创意完成一块属于自己的独一无二的巧克力。在悠然闲适的时光中,大家畅快品尝着各种不同风味的巧克力,耐心等待着自己亲手制作那块巧克力的最终定型。拿到成品的一刻,大家都发自内心地流露出收获的满足,在大家的一片欢声笑语中,此次活动圆满结束。